Caseína

La caseína es una proteína láctea de digestión lenta que libera aminoácidos de forma gradual a lo largo de varias horas, lo que la convierte en una opción muy popular entre los deportistas, los asiduos al gimnasio y cualquier persona que desee complementar su ingesta diaria de proteínas. A diferencia de las proteínas de absorción más rápida, la caseína forma una estructura gelatinosa en el estómago, lo que proporciona un aporte constante de proteínas; por eso, muchas personas optan por tomarla antes de periodos prolongados sin comer, sobre todo antes de acostarse.
Nuestra categoría de caseína incluye caseína micelar y mezclas de proteínas a base de caseína en una amplia variedad de sabores y formatos. Las proteínas contribuyen al crecimiento y al mantenimiento de la masa muscular, así como al mantenimiento de unos huesos normales —una declaración autorizada en virtud del Reglamento (CE) n.º 1924/2006 de la UE. A la hora de elegir un producto de caseína, fíjate en el contenido de proteínas por ración, el perfil de aminoácidos y si los aromatizantes y edulcorantes utilizados se ajustan a tus preferencias. Al igual que con todos los suplementos proteicos, la caseína debe complementar una dieta equilibrada y variada, en lugar de sustituir a las fuentes de alimentos integrales.

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